石灰石(※）を使ったカメルーン料理に挑戦

弊社といれたすから読み物のご紹介です。

先日2022年3月、テレビ東京のバラエティ番組「Youは何しに日本へ」にて、カメルーン出身の方が地元料理として”石灰石（※）を使ったスープ”を紹介されておりました。

料理の様子と出来上がった料理がたいへん珍しく、実際に石を取り寄せ作成してみました。

ご覧くださいませ。

※本お知らせでは番組での紹介に揃え”石灰石”と表記しておりますが、成分上の分類については記事をご覧ください。

石を食べる？！カメルーンのスープ「achu」を作ってみました。
https://note.com/toiletas/n/nb5d1af265cc0